Klar gul farge. Fruktig og smøraktig duft. Frisk og mineralsk smak. Har drevet økologisk i nærmere 60 år, og leverer her en langt friskere og strukturert Mâcon enn hva man forventer fra det sørlige Burgund. Spennende duft av solsvidde urter, lett søtlig røyk og sitron-/ vaniljekjeks. God friskhet rammer inn de moderate karamelltonene og den lubne solmodne sitrusfrukten.