Aktuelt
- Nyheter fra vinbransjen eller fra hva som skjer hos oss.
- Du blir informert i god tid i forveien om alle foredrag og de mange vinfestivalene over
hele landet, som vi organiserer eller deltar på! - Og til slutt kommer vi til å fortsette med vårt populære Vintips cirka 2 ganger i mnd.
Champagneaften på Nedre Foss Gård 14 april!
Winemakers Dinner i Oslo:
Den 14. april serveres det 4-retters meny som perfekt harmonerer med 6 viner fra det anerkjente champagnehuset Drappier.
Klikk her for å lese mer!…
Vinsmaking med Smaksrike våren 2026
VINSMAKINGER VÅREN 2025
Første halvår 2026 arrangerer vi 12 profesjonelle smakinger av vin, øl og brennevin. Vi organiserer og gjennomfører smakingene og lager en arena for hvor…
Pappvinen fyller hele 61 år!
UKENS VINTIPS: I 1988 lanserte Vinmonopolet pappvin. En fransk rødvin og en tysk hvitvin, begge på tre liter, samt en tiliters BiB med fransk rødvin var de første i markedet. Emballasjen…
Sopptimistisk om vin, vilt og sopp!
Det er min faste overbevisning at man – enten det gjelder store eller små utfordringer i livet – alltid er best tjent med å betrakte glasset sitt som halvfullt framfor halvtomt.
Så der…
Denne uken åpnet vår nye hjemmeside, fylt opp med (v)inspirasjon og livslykke!
Som fersk 17-åring snuste jeg – på min fars oppfordring – en vakker dag lenge og grundig på en fyldig, fruktig vin fra Médoc og fikk en sterk sanselig åpenbaring. Anledningen var et familieselskap…
Ukens vintips: Vin, ost, og serveringstips!
Hvor ofte har jeg ikke holdt foredrag om ost og vin – med medbrakte smaksprøver! Det er noe av det mest givende, men også mest krevende jeg gjør. Det kan være full klaff og helt himmelsk,…
Vin til 10 gode oster fra Siri Winther!
«Husk at man kan spise en ny norsk håndverksost hver eneste dag gjennom ett år og enda har man ikke smakt alle.
Vi har en utrolig bredde og dybde innenfor norsk håndverksost og en rå kvalitet…
Ut på by’en? Her kan du nyte våre viner!
Hyggelige steder hvor du kan smake på våre mange gode viner!
Spekemat fra Tind til vin!
Tind er historia om familien Ringstad, og nok staheit til å bygge opp landets aller største spekematfabrikk. Etter to generasjoner og nærmare 100 år med vekst, blei Ringstad Pølsefabrik…
