Hver eneste flaske er et resultat av samspillet mellom klima, jordsmonn og vinbondens tekniske og kunstneriske evner til å foredle råstoffene til en flaske vin, som med stolthet settes på et dekket bord. Vinens oppgave er å løfte måltidet, utfylle det og gjøre det til en bedre sanse- og sosial opplevelse.
Jeg er født i Bordeaux, i en familie med sterke tradisjoner i vinbransjen. Vårt familietre stammer tilbake til år 421 e.K., og fra denne tiden er vår families slagord følgende: ”En bretoner forråder aldri”. Noen historiske innføringslinjer for å komme til vin. En god del av min familie (meg selv inkludert) var/er négociants (vinhandlere) i Bordeaux.
Det å sette ord på aromaene og luktene til en vin kan være vanskelig. Med disse aromasettene fra Le Nez du Vin lærer du deg de vanligste aromaene i vin og gjør det enklere å beskrive en vin. Et uunnværlig hjelpemiddel for både profesjonelle og vinelskere!
«Drikk oftere, mindre og bedre!»
Tlf. +47 24 11 17 20,
Mobil: +47 97 59 53 40
post@vinhusetnofra.no
Karenslyst Allé 10,
P.B. 431, Skøyen ,
0213 Oslo
© All Rights Reserved 2022
