Haldenkanalen er Norges lengste operative kanal og strekker seg gjennom et vakkert kulturlandskap fra Skulerud i nord til Halden i sør. I skogsområdene langs Haldenkanalen er det mye vilt, samt mye produksjon av fjærkre. Denne vinen er spesielt valgt ut for å passe til lette viltretter, svin og lyst kjøtt. Vinen kan også nytes separat. Rubinrød farge. Aromaer fra små røde, mørke og friske frukter, med hint av pepper. En elegant, delikat og fruktig vin.